Селекціонери Миронівського інституту пшениці ім. В. Ремесла НААН за роки роботи змогли значно збільшити показники врожайності зерна. Наразі на дослідних ділянках інституту вирощують 135 сортів пшениці, – повідомляє “Київський регіон” з посиланням на президента НААН Ярослав Гадзало.
«Пшениця — стратегічний продовольчий товар. Тому селекціонери продовжують виводити нові сорти, завдяки цьому за останні 15 років урожайність пшениці вдалося збільшити вдвічі», — повідомив Гадзало.
Зараз вчені продовжують працювати над новими сортами, які будуть більш стійкими до температур, шкідників чи хвороб. Також у лабораторії Інституту пшениці з експериментальних сортів зерна випікають хліб. Якість отриманого продукту вимірюють за 23 показниками.
«Наприклад, деяких менше набухання борошна, в інших — більше. Відповідно, ми тоді знаємо, як воно буде себе поводити у печі», — розповіла лаборантка лабораторії якості зерна Валентина Сіроштан.
Підписуйтеся на новини Telegram-каналу “Київський регіон” тут: https://bit.ly/3a1JE4L
Раніше “Київський регіон” повідомляв, що ДТЕК визнала, що не може обійтися без відключення світла на Київщині.
Підписуйтеся на новини Telegram-каналу “Київський регіон” тут: https://bit.ly/3a1JE4L
Раніше “Київський регіон” повідомляв, що на Київщині вперше за 48 років ремонтують трасу Біла Церква – Тетіїв.
Підписуйтеся на новини Telegram-каналу “Київський регіон” тут: https://bit.ly/3a1JE4L
#КиївськаОбласть #Київщина #КиївськийРегіон #КиївськаОбласнаРада #НовиниКиївщини #НовиниКиєва #Київ #КОДА #КМДА #Селекціонери #МиронівськийІнститутПшениці #іменіРемесла #ВрожайністьПшениці #ДослідніДілянки #СортПшениці #НААН #ЯрославГадзало #ВалентинаСіроштан
